【ギフト用】赤身の極み 長崎県 プレミアム 経産牛 黒毛和牛 リブローススライス 1kg(500g×2パック) 小分け 国産 牛肉 サシ入り 和牛 牛肉 お取り寄せグルメ ふるさとの味
¥12,300 税込
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上質な赤身肉を堪能できる自慢の『経産牛』リブローススライス。
※こちらはサシが多い部位です。
長崎県西海市の『宮本畜産』と言う、個人で少人数で営む牧場からの直送です。
経産牛とは、その名の通り出産を経験した母牛を指します。
若牛と比べるとサシは少ないものの、上質な赤身肉と適度なサシを堪能頂けます。
長崎県西海市の恵まれた自然環境で大切に飼育され、こだわり抜いた丁寧な食事と、沢山の愛情でストレスフリーで飼育された牛は、赤身の旨みと柔らかさを兼ね備えた究極の赤身肉とも言えます。
噛むほどに広がる肉の旨みと、口当たりの良さを、ぜひお楽しみ下さい。
お料理好きな方々にとってはまさに夢の一品。
焼肉は勿論、例えば『肉巻きおにぎり』等何か食材を包んで食べると、1ランク上の料理に仕上がります。
また、佐世保発祥の料理『レモンステーキ』が非常におススメです。
家族や大切な人たちとのひと時に、この『経産牛』リブローススライスをお召し上がりください。
※調理時の注意:十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※少人数で営む牧場の為、予定よりも発送が遅れる場合がございますがご了承下さい。
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